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　　有次和大姐聊到韓劇中的泡菜煎餅，腦中興起嚐嚐的念頭。

　　上個月趁著大姐新醃的泡菜成熟，特地分了一碗回家，不想，三不五時吃上幾口，竟也快被我吃完了！

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　　趁著週末，將剩餘的泡菜切成小塊後，和湯汁一起倒入麵粉中，再打個蛋，和成麵糊，倒入鍋中，兩面煎的稍微金黃起鍋。

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　　吃起來口感不錯，有泡菜的香氣，微辣的煎餅，而熟泡菜又別有一番滋味呢！

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　　可惜只拍了賣相不好的煎餅背面。

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    雙兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()